关灯
护眼
字体：
大
中
小
第八十四章?风靡一时的专利(第1/1页)
百度搜索新暖才文学网,即可找到我们,网址为拼音缩写https://www.xncwxw.me
(前面加https，http可能无法访问),
即将改版,更多精彩小说请点击"首页-分类-其他小说"
书架功能已恢复，可注册登录账号
小时候的一颗“魔法纽扣”，长大之后，就不再具有实际的意义。
却因为十九年的分别，让楼尚对一颗普普通通的心形纽扣视若珍宝。，
连带着，从第五夏手上消失的那一颗，也有了完全不同的意义。
楼尚和楼夏，为了一粒消失在十八年之前的纽扣，回到了布伦施威格古堡。
这是楼夏在十三岁之前，生活过的地方。
算不得陌生。
算不得熟悉。
也算不上有什么感情。
在这之前的每一次，第五夏回到古堡，除了阴冷就是心伤。
唯独这一次，她觉得自己的心里有一团火在燃烧。
温暖的。
炙热的。
塞满整个心房，照亮儿时的黑暗。
阴霾不再，乌云没来。
妞妞的脖子上挂着娃娃的纽扣。
鼻涕虫的世界里来了消失已久的爱哭鬼。
原本阴森恐怖的古堡，因为哥哥的到来，变成了一个承载记忆的存在。
楼夏带着楼尚，参观了她小时候住过的房间。
楼夏的房间，在古堡的四楼。
那是一个有着斜斜的屋顶的阁楼，算得上是整个古堡里面，阳光最充足的房间。
再多的阳光，也驱散不了房间本身的黑暗。
里面的家具，古老而又庞大。
这压根就不是一个为小孩子准备的房间。
就连床，都高高在上，完全没有考虑过一个一个小孩子要如何上下。
要么爬不上去，要么睡到摔下。
有整整一年的时间，楼夏都是直接睡在了床底下。
狭**仄的空间，楼夏听着自己的呼吸，祈祷第二天的太阳，可以带走夜的黑暗。
楼夏回到儿时房间的第一件事情，是不顾满地的尘埃，直接钻到小时候祈祷天快亮的床底，寻找纽扣的痕迹。
一件她非常在意，却压根就不存在与记忆里的东西，大概率是在床底下祈祷的那一年，留在了某一个角落。
“地上脏，你先起来，哥哥帮妞妞找。”楼尚并不知道楼夏和床底的“渊源”，光看着楼夏这样进去找，就心疼地不行。
第五夏的床底，除了脏，还有随处可见之间漫延到床外的蜘蛛网。
楼尚因为没能拉住楼夏，满心的自责，直接趴到地上，准备把楼夏给替换出来。
“蜘蛛床”高大而厚重，床底却低矮地不行。
四岁的第五夏能够自由进出，成年的第五夏，只能一点一点地挪进去。
楼尚虽然看起来也瘦，但男孩子的骨架和女孩子，自是不可同日而语。
楼尚想要拉楼夏出来拉不动，自己想要进去又进不了。
最后只能拿出手机，打开手电筒，帮楼夏打光，让楼夏能够看得着，无需挪动一丝一毫，稍一伸手，就接住了楼夏扔过去的第一个文件袋。
明明分开了这么久，兄妹的默契，却还是如影随形。
楼尚不用楼夏开口，就明白了妹妹的意思，直接打开了文件袋。
楼尚看了一会儿，神色开始变得有些凝重。
这份文件的信息量有点大。
以被苏格兰威士忌协会“永久除名”为代价，换回协会不公布韦斯特伍德·布伦施威格一家致死的细节。
按照官方公布调查公布的结果，耶罗尼米斯的哥哥一家，都是死于酒精中毒。
酒精中毒，并不是一件太过罕见的事情。
说酒喝多了去医院洗胃这样的事情，是每天都会发生事情，都不带半点夸张的成分。
但酒精中毒到直接死亡，就不是那么常见的事情。
大部分的酒精中毒，并不致命。
更何况是一家九口，同时中毒殒命。
没有人会相信，这样的中毒事件，会是一个简单的意外。
身有残疾，但脑子并没有问题的耶罗尼米斯肯定也不会相信。
事发的那一天，是韦斯特伍德小儿子十八岁的生日。
十八岁是苏格兰的法定售酒年龄。
在十八岁之前，只能在家长的“指导”底下喝酒。
十八岁的生日，在布伦施威格家族，尤为重要。
到了十八岁，就是法律和酒厂双重意义上的成年人。
为了庆祝小儿子的成年生日，韦斯特伍德在一个月之前，开了一桶他自己最满意的布伦施威格威士忌。
把整整一桶威士忌，全都转移到了此刻躺在耶罗尼米斯房间里面的，这个装过苏玳贵妇葡萄酒的橡木桶里面。
楼尚一开始看，就说布伦施威格家族的家谱里面有关于威士忌酿造的秘密，说的其实就是这一个动作。
布伦施威格家族在威士忌酿造领域最大的秘密——过桶。
美国的波本威士忌，陈酿的时候，用的是全新的橡木桶。
苏格兰威士忌在完成酿造之后，会雪莉酒木桶或者装过波本威士忌的木桶中陈酿。
用装过其他酒的橡木桶陈酿，是苏格兰威士忌的传统，大家都这么做，算得上是行业规范，也不可能成为秘密。
过桶，和使用旧的橡木桶陈酿，并不是同一个概念。
布伦施威格家族的每一任继承人都是酿酒大师。
每一位酿酒大师，都会在实践的过程中，开创自己的酿酒手法。
韦斯特伍德·布伦施威格把过桶，视为自己对家族的贡献，直接写在了手抄家谱的扉页。
过桶，是韦斯特伍德酿酒大师的原创技术，也是布伦施威格威士忌装瓶之前新增的最后一个环节。
把在雪莉酒桶和波本威士忌酒桶一类的旧酒桶里面陈酿好的布伦施威格威士忌在装瓶之前悉数倒出。
倒进另外一个装过完全不同类型的酒的橡木桶。
这样一来，布伦施威格威士忌，就能拥有比传统苏格兰威士忌更加丰富的口感。
过桶，说起来只有简单的两个字，执行起来却有着寻常酿酒师难以想象的难度。
做一个简单的类比，把两种完全不同的香水混合在一起的结果，虽然可能有惊喜，但更多的，肯定是惊吓。
韦斯特伍德试过无数橡木桶，朗姆酒的、马德拉酒的、波特酒的、马拉加酒的……
有烈酒，也有葡萄酒。
有使用橡木桶陈酿的酒的旧酒桶，韦斯特伍德基本都尝试了一遍。
过桶，是一项技术含量超乎想象的技术。
稍有不慎，就会毁了威士忌原有的品质。
非但不会相得益彰，还会让原酒的品质下降。
反差太大不行，过桶时间太久不行，压制威士忌原有的特性不行。
少有偏差，就会与预期的结果相去甚远。
或过度甜腻，或果香过厚，或余味冲突。
不得要领的过桶，经常让原本好好的威士忌变得难以入口。
在找到苏玳贵妇葡萄酒橡木桶之前，韦斯特伍德失败了无数次。
在找到苏玳贵妇葡萄酒橡木桶之后，韦斯特伍德慢慢找到了感觉，并且摸索出了最佳过桶时间。
韦斯特伍德知道继承酒厂的第十年，才熟练掌握了过桶技术。
布伦施威格威士忌，也从这一年开始，异军突起，所向披靡，引来无数酒厂“偷师”。
在上个世纪八十年代之前，在伏特加把苏格兰威士忌打了一个措手不及之前。
韦斯特伍德并没有反对这样的偷师，他骄傲自负，并且享受一直被模仿，从未被超越的感觉。
苏格兰威士忌的市场份额在上个世纪八十年代被伏特加挤占之后，酒厂一间接一间地倒闭。
韦斯特伍德为了布伦施威格酒厂的前途，开始申请“过桶”的专利。
苏格兰威士忌最艰难的时代，也是过桶最盛行的年代。
那个时候，现下流行的单一麦芽，还只是一个模糊到不怎么存在的概念。
普普通通的威士忌，根本就没有市场。
韦斯特伍德的专利，一旦申请成功，其他酒厂原本已经极度狭小的生存空间，就将收到进一步的挤压。
韦斯特伍德小儿子生日的这一天，也是“过桶”专利下来的这一天。
韦斯特伍德开封可自己的过桶杰作，以示庆祝。
却在庆祝的过后，集体中毒，一家九口死于非命。
调查结果，罪魁祸首，就出在“过桶”这道工序上。
死因是甲醇中毒。
酒精的学名是乙醇，甲醇是乙醇的兄弟。
甲醇的化学方程式是ch3oh，是世界各地，假酒致死案件的元凶。
甲醇本身对人体是没有毒性的，但甲醇分解的过程中，会产生甲醛和甲酸。
甲醛听起来恐怖，依然不是假酒致死的原因，听起来比较无害的甲酸才是。
甲酸伤害中枢神经、肝脏和眼睛。
摄入剂量达到100mg/kg体重会导致中毒，严重的会致盲。
摄入计量达到0.3～1g/kg就有可能直接致死。
甲醇多见于工业酒精。
按理说，甲醇作为假酒的“标配”，不可能大量存在于认认真真酿造的布伦施威格威士忌里面的。
苏格兰威士忌都是用旧橡木桶陈酿的。
这些倒光了就的空酒桶并不是一个一个完整地运过来，而是拆成木板，以更加节省空间的方式运输。
运达目的地之后，再挑合适大小的木块，组装成陈酿苏格兰威士忌的橡木桶。
韦斯特伍德一家的死因调查报告里面，清清楚楚地写着，是哪一个环节出了问题。
有好几个工人提供的证词。
因为不想让模仿者，知道自己用了哪一家的酒桶，来完成最后以道工序。
韦斯特伍德在运输苏玳贵腐酒橡木桶的木板的时候，还夹杂了其他的货物。
韦斯特伍德要求对这一批木板进行额外的消毒作业，才能完成最后的组装。
在这个要求下达之后，工人们在和木板同时运达的货物里面，找到了最常见的消毒用品——工业酒精。
按照道理来说，装过酒的木板，是不可能用工业酒精来消毒的。
又是按照道理来说，平时用来陈酿威士忌的酒桶，即便是使用了工业酒精的消毒方式，也还会有一系列的高温作业，能够清除甲醇分解过后的甲醛和甲酸。
还是按照道理来说，就算之前的程序出了错，最后装瓶的时候，还会有标准的检测。
但“过桶”是韦斯特伍德不外传的技术，在拿到专利之后，更是要捂得严严实实。
苏玳贵腐酒橡木板在第一遍消毒完成之后就直接到了韦斯特伍德的手上。
自己亲手酿的就，亲自过的桶，直接从桶里面接出来喝，自然就不会有最终的检测环节。
错过了三个“按照道理来说”的环节，最终酿成了韦斯特伍德一家九口的惨剧。
刚刚拿到“过桶”的专利，就过死了他自己一家九口。
这是布伦施威格酒厂违规的铁证，也是韦斯特伍德“死有余辜”的罪证。
原本想要对苏格兰威士忌协会除名提起抗议的耶罗尼米斯，不希望哥哥在死后，还要遭人唾骂，选择接受协会的永久除名的结果，并且以布伦施威格家族继承人的身份，放弃了“过桶”的专利。
在专利不受保护之后，过桶在苏格兰威士忌界，风靡一时。
楼尚却在看完这份文件之后，感到诧异——就算消毒不当，导致木板有甲醇的残留，也不可能达到致死的计量。
