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第97章 李裕炒茶(第1/1页)
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李裕寻到山间茶叶，便是如获至宝，但这其间也不得不说说“药农”这个词，乃至这个行业的兴起。
药农，并非种植药材，而是上山采药进行售卖的那一类人，这是秦皇医学院建成至今，短短数月内兴起的一个新职业。
以前的江湖游医，或者民间医者，无一例外皆是自己上山寻药。
而今天的秦国，有李裕大力扶持医术，医者的数量与日俱增，同样对药材的需求自然也就变大了。
但总不能事事都让医者亲力亲为，一边要诊治患者，还要消耗心思去山间林下寻找药材。
所以，李裕便让华佗告知了医学院的医者，或是学徒，凡是需要药材的，一律医学院门口贴告示，标明购买价钱以及介绍药材的简化图。
这样一来，久而久之，上山挖药材能卖钱这个消息传开之后，药农这个职业也就诞生了。
在李裕的默许下，张德力多给了老丈二十枚钱，而李裕本想借此询问一下老丈采茶的地点。
但随后一想，人家爷孙生活也不容易，索性好人做到底，直接老丈说好，每个月按时给侯府送新鲜茶叶，侯府每个月都给予收购。
老丈自然是屁颠屁颠的拉着孙子一阵礼拜，这才被张德力送出了门。
李裕看着一篓子新鲜茶叶，不论老叶嫩叶，估摸着也就一斤多一点，炒完之后一脱水，只怕能有一两炒茶就不错了。
“侯爷，小的知道您心善，但为何不把这荼叶的地址要到手，今后由小的给您安排岂不是在最后面，忽闻厨娘话语，顿时有些沾沾自喜，并自夸了句：我特娘的怎么这么机智!
见李裕目光看来，张德力连忙露出身形，笑道：“侯爷，小的是听闻刘大娘说之前的铁锅太小不好用，这便又让人添了两口新的，没想到今儿刚好遇上了。”
这张德力自从当了侯府的管家，倒是越发得心应手了，人也变得机警圆滑了许多。
李裕当即夸道：“不错，张管家办事本侯放心。”
得了李裕的夸赞，张德力的一张脸的五官，都是笑的拧在了一起。
看着张德力那副表情，今晚免不得要找刘大娘弄点小酒小菜，小酌一杯了。
李裕摇了摇头，下人只要肯干事，干好事，倒也乐得多说夸赞的词语。
毕竟人家做得好，自己这个主人家的，该夸奖的词也不花钱，干嘛舍不得呢。
刘大娘手脚利索的把之前炒菜的锅换上了新的，又用清水前前后后洗了三遍。
眼见刘大娘还要洗第四遍……
李裕这才连忙开口说道：“行了刘大娘，接下来还要你帮忙控制一下火候。”
刘大娘把手在衣服上擦了几下，连忙笑道：“侯爷尽管吩咐。”
“正好这里三口锅，都给我把火起了，然后都用微火烧锅，一口比一口的锅温低就行。”
李裕这么说是有讲究的，叫炒青，便是要求三锅相连，循序渐进。
而这些也是李裕当初去过西南边陲，顺带学了些炒茶制茶的皮毛，如今活学活用罢了。
待刘大娘生了火，又找来了竹扎的扫把，李裕这才小心翼翼的拿出些许新鲜茶叶散入第一口锅中。
而随着时间流逝，华佗几人在一旁看的津津有味，全无枯燥。
李裕则是觉得燥热难挡，当茶叶入了第三口锅，看着已经翻卷成条的茶叶，李裕脸上反而露出些许潮红。
“成了!”
