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第六十三章 花生芽(第1/1页)
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蒋非挑着花生走进院子，卸到桃树下。
揉着火辣辣的肩膀走进厨房，他深吸了一口气:“好香啊！”
“回来了，饭菜好了，去洗手吃饭。”陈小梅笑着说道。
“奶奶，你看，我捡的花生。”
星星努力举起小竹篮给她奶奶看。
“星星真棒，捡了这么多花生，去洗手吃饭了。”
陈小梅接过竹篮，放到一旁的地上。
星星得到了夸奖，蹦蹦跳跳去洗手，尾巴都要翘起来了。
陈小梅端了饭菜出来。
蒋非坐下一看，惊讶道:“哇，今天这么丰盛啊。”
梅菜扣肉、菜干肉饼、红烧排骨、清炒空心菜，还有五指毛桃鸡汤。
“今天拔花生，算体力劳动，加个菜。”陈小梅笑道。
蒋非先盛了一碗汤，五指毛桃鸡汤煲出来奶白奶白的，喝起来有一股椰子的清香味道。
这是属于五指毛桃的味道，带着点椰子的香气。
五指毛桃并不是桃，而是长在山上的一种植物。
因为它的叶子长得像五指，而且叶片长有细毛，果实成熟时像毛桃而得名。
村里人会上山采挖五指毛桃的根，晒干后用来煲汤。
煲鸡、煲猪骨、猪脚汤都很不错。
“这个汤好喝，肯定煲的老母鸡，养几年的了？”蒋非问道。
跟仔鸡相比，老母鸡炖出来的汤香味更浓厚。
因为老母鸡生长期长，鸡肉中脂肪含量和纤维物质比仔鸡多一些，更经得起炖，炖出来更香气四溢。
“养了有三年半了，今年生了几次病，好了后没怎么下过蛋，所以宰了。”陈小梅回想了一下说道。
“家里养了时间最长的老母鸡有几年了？”蒋非又问道。
“那只黑色的，尾巴有点秃的，养的最久，快八年了。”陈小梅肯定地说道。
蒋非很佩服他妈妈这一点，以前家里养的鸡多，有五六十只。
他看着很多母鸡都长得差不多，根本分不清哪只是哪只。
但他妈妈不一样。
她每次喂鸡，数一遍只数，要是有没回来的，她能准确说出是哪只没回来。
而且对每一只是什么时候养的、养了多久，都记得一清二楚。
“星星，上午跟着爸爸去捡花生好玩吗？”陈小梅问孙女。
“拔花生好玩。”
星星喝完汤，抬头说道:“奶奶，你会猜谜语吗？”
“会啊，你要出一个给奶奶猜吗？”
……
下午，陈小梅和蒋非一起去拔花生。
星星、白露、雷子、阿晓等小朋友各自挎着个篮子，跟在两人的后面。
这群小孩子是去地里捡花生芽的。
有些人的花生种得早，拔得也早。
而拔花生，不管怎么仔细，总会有花生留在了土里。
经过前几天的一场雨，花生地里会冒出不少花生芽来。
如果没有下雨的话，花生芽会冒得慢一点。
每次拔完花生，过一个星期左右，村里的小孩子就会到地里捡花生芽。
白露、雷子、阿晓他们都是熟手了。
只有星星是第一次捡，一脸期待，一路上问东问西。
到了花生地，蒋非叮嘱了星星几句，让她跟着哥哥姐姐们行动。
“星星，你跟着我吧，我教你捡。”
白露拉过星星的手，牵着她去找有花生芽的地。
很快，白露找到了。
她看到地里拱出了一点土帽儿，蹲下一扒拉。
果然，底下是一颗白嫩嫩的花生芽，刚冒出了两片白花花的叶子，叶子很是饱满。
花生芽还窝在壳里，伸出很多又细又白的根须。
白露把它整颗捡了起来，剥掉壳，只留下花生芽，装到篮子里。
“哇，白露姐姐，你真厉害！”
星星羡慕地看着她篮子里的那颗小芽。
“捡花生芽很简单的，你看到像刚才那样拱起来的土块，掀开来捡就是了。”
“还有些花生芽长得长一些，像……”
白露说着，左右瞧了瞧，指着一颗已经长了好几片叶子的花生芽。
“像这种，更容易找到了。”
“不过，它有点老，没有白嫩的花生芽好吃。”
白露教了星星一会，星星很快上手了，自己提着小篮子在地里转悠。
刚冒头的花生芽是白色的，看起来超级嫩，再长大一点，它的叶子就变成了绿色。
星星看到了，通通捡起，装到篮子里。
有时要找好一阵才能看到一颗花生芽，有时一找到就是一堆，估计是同一株花生秧上落下的。
几个捡花生芽的小朋友，一会聚在一起，一会分开，捡的很开心。
陈小梅和蒋非拔完了地里的花生，摊开稻秆绳捆绑好。
蒋非喊星星该回家了，星星还觉得捡的不过瘾，不太想回去。
“星星，该回家做晚饭了，你捡了这么多花生芽，让奶奶晚上炒着吃，很好吃的。”蒋非说道。
“晚上吃花生芽啊，太好了。”
星星看着自己捡的花生芽，心里特有成就感。
“对，提着篮子回去吧，回去把它们洗干净。”蒋非笑着说道。
“好。”
星星跟小伙伴说了拜拜，开开心心跟着奶奶和爸爸回家去了。
一回到家，星星迫不及待把竹篮里的花生芽都倒进了盆里，拧开水龙头。
她蹲在盆边，一颗一颗地洗着。
陈小梅一边弄米糠拌饭喂鸡，一边留意着孙女的动作。
蒋非出了一身汗，进浴室随便冲了个凉，换了衣服，匆匆往山上走去。
再下来时，饭菜已经做好了。
花生芽炒五花肉，花生芽吃起来爽脆可口，越嚼越有嚼头，而且有一种独特的甜甜的味道。
吃着自己捡的花生芽，星星觉得格外香甜，比平时多吃了半碗饭。
吃完饭，陈小梅给蒋非和星星讲了自己以前捡黄豆芽的经历。
那时的生活很艰难，去捡黄豆芽的小孩子很多，她们都是天刚亮就出门，赶早去捡的。
跟花生芽不同，黄豆芽小小一颗，五六根黄豆芽才有一根花生芽那么大。
大部分黄豆芽从土里冒出来时，带着两瓣豆角，有些中间长出了黄绿色的嫩叶。
她们要用两根手指抠进土里，小心地、轻轻地往外拔，不然容易拔断。
一个早晨要是能捡上一小碗，中午加个菜，她们就很满足了。
这些是蒋非也没有经历过的。
他小时候家里的生活条件也不太好，但总归比他妈妈小时候好多了。
