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正经了。你和楠楠包水饺,我去做菜,一定让你吃上正宗绍兴风味。"说完她转身出去了。我看着她的曼妙俏影,心中顿生感慨——绍兴有好菜,绍兴更有才女。
处长已把面和水饺馅都和好了,在案子上全摆放停当。我首先擀皮,然后和楠楠一起包,小妮子靠在我身边,跟着我慢慢地学。我游戏般的给她做着示范,一边包一边教。楠楠心不在焉地学,总斜着眼睛看我瞪我。我说她,她就笑,真不知这鬼机灵在想些什么?
随着说笑,水饺不知不觉的也包个差不多了。三个人的份量,很快就包完了。我们打扫完战场,处长那边的饭菜也都做出来了。真是让我领教了她的手艺,也领教了绍兴菜。
用处长的话说是,绍兴菜是----又霉又腌绍兴菜,最典型的是霉干菜扣肉,将霉干菜放在碗里,面上放几片火腿,几片笋,点几滴女儿红,上锅蒸透,真是清香鲜美,肥而不腻,还要趁热吃。处长给我一边说着一边往上摆着菜,好家伙,整整一大桌啊。
有霉干菜扣肉,苋菜梗蒸豆腐,清蒸鳜鱼,阿婆家醉鸡,风腊合蒸,蜜汁桂藕,秘制圆蹄,干炸响铃蟹黄蛋黄羹...
"我们怎么能吃掉那么多啊?"我问。
"哈哈,没让你吃完啊,各样都尝尝,看看我们的家乡菜怎么样。这是我们每年年夜饭的主打菜啊,今天还没给你做油炸臭豆腐呢,怕你吃不消。""处长说着,脸上露出对家乡的那种亲情感。
"那这些原料呢?北京有吗?"
"我还没发现有啊,这都是家乡的政府来京办事人员给捎来的。每年都来这里看看,顺便就带些家乡的特产菜。我们家老张都很喜欢吃啊。"说着处长又拿出了她家乡的特产酒-----女儿红。
"我们今晚就喝这个,这是我们绍兴的独酿叫女儿红。这酒醉而不酗,柔中有刚,醇厚敦朴。"处长说起家乡真是一套一套的,我听的也很专注,你能从她的话语中学到很多很多。
"这女儿红的来历是在绍兴家乡,每家有了女儿,父亲就用糯米(江米)酿成酒装坛后窖入地下,等到女儿出嫁时再挖出,做为嫁妆让女儿带到婆家。你想啊,窖存二十年能不好喝吗?故取名女儿红,也叫绍兴黄酒。"越酒行天下"就是说的它啊。古人不是有句诗吗?"村醪处处熟,无出不酒家"那就是我们那个地方,你说好不好?"处长真有点自豪了。
我笑了"姐,听你讲话总是那么的长学问,既然那么好的酒,我今天一定要多喝,来他个一醉方休。"
"那好啊.咱姐弟俩今天要喝个高兴,我好久没有想今天这样高兴了。"
"那我也要喝,好不好妈妈?"
"好啊。破个例,也让你喝点。"处长爽朗的笑了。
我这是第一次听到处长如此愉悦的笑声...
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第02章
这时我的电话响了,忙起身拿着手机走到窗边。我以为是值班电话,结果一看是江黎书记打过来的。她问我在哪里,是否能到她那里过年?我心下一惊,忙谎说有事不能去了,非常感谢她的邀请,并祝她新年快乐!这个时候还是先别见面的好,毕竟我还得花点时间整理下思绪。怀着些许复杂的心情,我挂了电话。
回到座位,处长问我是谁的电话?我告诉她是江黎书记打来的,邀请我去她那里过年。她一人挺孤单的,江波去了深圳,家就她一个人了。
「是啊,她挺不容易的。家人都不在,对她又不理不睬的。越是这时候越是孤独难过啊。」处长同情地说。
「昨晚我在书记家时她心情就不怎么好。我陪她聊了会,她还好受了些。」我轻描淡写地说了句,昨晚的事情没敢再说下去,可能要成了我带到坟墓的秘密了。
处长起身脱下罩衣向卧室走去,楠楠拿起酒就到了三杯,我一看确实是上等女儿红,酒体浓郁,橙黄透亮,呈现琥珀色彩。香味迎面扑鼻,芬芳香甜。我忍不住就端起来喝了一口,真是醇厚爽口,馥香甘美。
楠楠看我陶醉的样子,也端起来喝了一口,又喝了一口,呡了呡嘴。
「这酒不辣啊,很香甜啊。叔叔咱俩先碰一杯。」
「不行,要等你妈妈来了我们再喝。」
「妈妈快点啊,叔叔光等你了」
「来了来了。」
处长简单地梳洗了一下走了出来,她穿着紧身的毛绒内衣,把她优美的曲线全都突显出来。凸凹有致,性感诱人,韵味十足。一边是美酒佳肴,一边是大小美人。能在此环境下过年真是小生的福分,我也有点飘飘然了。
处长坐下后正准备举杯,看到楠楠的杯子说「楠楠,你怎么也用大杯啊,今天过年让你喝点就不错了,还端起了大杯。快去换个盅杯,喝点意思意思就行了。」
楠楠一听嘟了嘟嘴,但还是乖乖地去换了个盅杯。
「来,我们共同举杯,辞旧岁,迎新年。」处长高兴地把酒杯举了起来。
「祝姐万事如意!祝楠楠学习进步!」
「祝叔叔来年发达!祝妈妈身体健康!」三只酒杯同时端起,碰出叮当的乐耳声。
我举起杯一饮而尽,处长习惯性地呡了一下,见我干了,又复喝一口。她放下杯招呼我们吃菜,就用筷子夹了一块鳜鱼放到我的餐盘里。
我忙用手招架了一下赶忙说「我自己来,你还把我当家里人呢?这样就太客气了。」
「这不是客气,是讲究。年夜饭的第一口一定要叨一快鱼肉吃。寄托一个好的愿望。在我们那里叫[鱼顶顺风口,想啥都能有. ]这是姐对你的最好的祝福了。」
「能在姐家过年,我什么都不想。」我感激的说。
「没出息。你不想事业,不想家庭吗?男子汉要立志于扫天下,成功于否当另别论,但必须雄其心壮其志。我不要求你劳其筋骨,饿其体肤,但要苦其心志吧?不思进取是不对的。」
我明白处长是在引用>中的一句话在点我。下面就是空乏其身,行佛乱其所为,所以动心韧性,增益其所不能……是否处长在暗指我什么呢?可能只是借句吧,万事为先,心为上,爱为大。想到这里我就说「事业要想,家就以此为家了。」
「就是就是。」楠楠表示赞成。
「我和你叔叔说话,小孩少插嘴。」
楠楠不负气的说:「我过完新年都18岁了,已经是大人了。在学校我都是老共青团员了。在你面前啥时才是大人啊?」
「永远不会大。」处长嗔怒道。
楠楠吐了吐舌头,两只胳膊抬起,调皮地向后扩展了两下,凸出了她那已发育了的胸部。
处长被她的调皮动作逗笑了,在笑的同时也瞟了我一眼。我看着楠楠那诱人的乳房,又看了眼处长的,这两对都够撩拨人的,一个是坚挺圆润,一个是丰满高耸,都是绝对的尤物。心头一热,我不自觉的把两腿夹紧了。为了掩饰我的失态,也跟着处长笑了。
处长又把杯举起,我们同干了一杯。刚放下杯,处长的手机响了,她看了看接了起来。是拜年电话,处长说她们在广州过的年,不能过去拜年了,祝他们新年快乐,祝阿姨和首长身体健康。一听这处长的朋友准是高干子弟。
刚放下手机,卧室里又想起了电话铃声。处长马上过去接听着就走了出来,听处长的称呼就知是一个部长打来的,也是一番的过年的客套话。刚一停,另一个又响了。处长也笑了起来,用手暗示我们吃我们的,不要等她了。我明白了,处长有两个手机,一个是联系朋友的,一个是联系首长的,说不定还有一部是联系工作和同事的。看来这也是没办法的事。
「叔叔咱喝咱们的。」楠楠端杯给我碰了一下,痛快地干掉了。
「你要少喝点,不要喝醉了啊。」我劝她。
「醉酒难不难受啊?」
「当然难受了。那滋味我希望你永远不要体会。」
「我见过我爸爸喝醉过,坐到卫生间就不出来,还害的我一趟一趟地给他端水喝,我当时还很害怕。」
「那你妈呢?」我问她。
「那天妈妈正好在外出差,爸爸还让我替他保密。」说完就笑了。
「你笑什么啊?」
「后来我就忍不住告诉妈妈了,爸爸骂我是叛徒。嘻嘻...来咱再喝一杯,喝完我送你一件礼物。」
「哦?是什么礼物啊?」
「喝完就知道了。」 楠楠说完就跑去了她的房间。
我一边喝酒,一边品尝着处长的手艺。绍兴菜的风味确实独特。处长的手艺也的确很棒,不但菜色好看,味道鲜美,而且每道菜的火候都掌握的很好。脆的,软的,稀的都是那么的适口。我正品味着,楠楠拿着礼物递到我的手里。我仔细一看,是一件小巧的心型挂饰,外壳镀金,中间嵌着一块白玉,外圈盘绕着龙饰,极为精致。看样子价值不菲啊。
「这是我妈妈出国带回来的。送给我就珍藏起来了。今天送给你算作新年礼物吧。」
「这,叔叔不能收你那么贵重的礼物。再说是你妈妈送给你的,你更要珍藏才对啊。」
「我想不会贵重,就是漂亮一点。妈妈送给我就是我楠楠的了,我再送给你啊。」
「那也不行啊。妈妈送的就要保存啊。」
「妈妈送我东西多了,我的一个胸针我还送给女老师了呢,妈妈也没反对。我的东西当然由我自己安排。」
我好后悔没给楠楠买件新年礼物,反而让小妮子给将了一军。如不要,楠楠肯定是不高兴。
「好,那叔叔收下了。我要好好的珍藏起来,只是我没有给你准备礼物,太对不起了。」
「那有什么啊,我高兴。再说你不是要送我猴票吗?那就很好啊。」
「对,我不但要送你猴票,我还要送你一册整理好的邮票,都是市面不多见的。」
「那太好了。」楠楠一只手在我肩上锤了一下。
我忙说:「春节联欢晚会快开始了吧?」
「还有半个小时呢。来,再碰杯。」
「喝得怎么样了?」
处长打电话回来了。看了看酒瓶,「怎么没下酒啊?快到上。」
「少喝点吧?」我说。
「你不是要一醉方休吗?我今天就要你陪醉。」呵呵…看来处长接的这几个电话都很春风得意,神情很是亢奋,连那随意扎在后面的秀发都摇出了韵味。
我虽是谦让,处长都爽快起来了,我还能再拖后吗?我迅速地到满,痛快地喝了一口。处长让我们吃菜,忽然又想起了什么,急忙起身走到厨房端出了盛满生菜,香葱,黄瓜,西红柿的盘子。
「我把这道菜给忘了,这是专门为你准备的。我知道你们东北人爱吃蘸酱菜。怕你想家,就给你备下了。」
我彻底地被处长的心细感动了。「我的好姐姐啊,你怎么想那么周到,对我太用心了,真想让我大哭一场啊。」
「可别哭,就是让你笑的。」
「可吃了会有味的?」
「那怕什么啊,吃完唰唰牙,嚼点茶叶就没味了,我也吃。」她说着就拿起了黄瓜蘸着酱吃了起来。
「那我也吃。」楠楠也拿了个西红柿夸张地咬了一口。
我看到这家乡菜也真谗了,拿起生菜卷了香葱蘸上酱就大口吃了起来。楠楠看到我的谗相笑了起来。处长也笑着看我,那眼里全是疼爱,丝毫没有一点其它成分。
她用黄瓜蘸酒吃,浸一会吃一口,浸一会吃一口,两眼一直没从我身上离开。
处长的手机又响了。见她看了号码就笑了,对楠楠说:「是你干妈打来的,你接吗?」
「我接我接!」楠楠慌忙夺过来电话。
我疑惑的看着处长。处长说是广州的朋友,她大学时期的同班同学,虽说大她两岁,但象亲姐妹一样。她男人是一厅级干部,比老张高半格,(我这才知道处长的老公也是副部级,怪不得那么多部级给她打电话呢?看来老汪的信息也不灵啊,我听信他说的,就一直认为老张是局级呢)。
她这个同学下海经商,开了间很大的公司,个人资产也有近五千多万,混得很不错。两家走动的很近,感情都很好。她喜欢女儿,却偏偏有了个儿子,非认楠楠为干女儿不可。就是她邀处长去广州过年,因老张出差不在,处长也就没准备去,就打电话推了。
「这是她的拜年电话。」
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