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若说胡伟月的鲤鱼跃龙门是一道美轮美奂的工艺品,让食客在赏心悦目的同时,能够品尝到黄河大鲤鱼的鲜嫩肉质和酵素里嫩的口感。
那么。
眼前这道醉龙腾云就如同一件绝佳的艺术品一样,尤其是这蒸气腾空而起,不仅散发出了豆腐和酒气融合的清香味,更是将这种犹如天上来的视觉效果拉满。
全场的摄像头闪光灯都没有停止过,全部拉近镜头聚焦在李淳一的这道醉龙腾云之上。
“醉龙腾云!”
“这就是传闻之中李淳一轻易不会出手,却传得神乎其神的醉龙腾云!”
一旁的胡伟月看着这道仿佛来自天上的神作,整个人已经惊呆了。
他的这道鲤鱼跃龙门也不差,但是从视觉效果上已经完败了李淳一的这道菜。
胡伟月的面色变得相当难看,尤其是看到全场的焦点都落在苏家酒楼这边的菜品之后,更是气得内心冒火。若不是碍于身份,他现在就想跳出来品尝一下,这道看起来华而不实的一块破豆腐究竟有什么可圈可点的地方。
“各位评委,现在可以品尝了。”
李淳一很淡然地放下手中的刀,用厨房专用的纸巾擦了擦手,看着评委席上的几人,笑道。
“今天能品尝这一道美食,是我的荣幸!”
张赫作为著名的美食评论家,在华夏吃过不少的精品美食,但是唯独今天的这两道菜,都是第一次品尝。
刚刚的一道鲤鱼跃龙门,已经刷新了张赫对于黄河大鲤鱼和出神入化刀工的认知。
而眼前这道,几米外都能闻到独特的香味。
他迫不及待地起身,竟然快步冲上了舞台。
其他的四位评委也紧随其后,生怕这道美食被张赫一个人给吃了。
评委集体上台,这是胡伟月没有的待遇。
全场的观众和媒体记者都纷纷炸了锅,议论纷纷,赛场的氛围顿时拉满。
就连主持人就近距离地观赏着醉龙腾云这道美食,赞不绝口。
全场。
除了双林酒店的人,其他都对李淳一的这道菜充满了期待。
“各位老师,请多多指教。”
李淳一点了点头,由身后的何长乐亲自将筷子递了过去。
五人看着这道美轮美奂的美食,都不忍心下筷子。
最终还是张赫带头,小心翼翼地在神龙之尾上取了一点豆腐放在嘴里。
这一口下去,张赫整个人惊呆了,一脸的享受和不可思议,闭着眼睛享受着多层次的香味在口腔之中爆开的感觉。
其他四位评委更是沉迷其中,无法自拔。
摄像机将几人的面容表情全部拉在了大屏幕上。
台下的观众感觉都要流口水了。
苏雪儿也忍不住的咽了口口水,喃喃道:“好像尝尝李淳一老师的醉龙腾云到底是什么味道。”
“这不简单么……”
杨辰坐在椅子上,嘴里叼着一根没有点着的烟,云淡风轻的道:“回头比赛结束,你想吃,我让李淳一给你做。”
“真的?”
苏雪儿完全不敢相信自己还有这样的待遇。
李淳一的身份和地位,能代表苏家酒楼参赛,她到现在还没有完全接受。
“当然,小意思。”
杨辰点了点头,抬手指着台上:“老胡的脸都黑了,看来结果已经很明显了。赶紧想想等会让林一尘怎么出丑,这才是我最关心的。”
“你还真是……顽皮。”
苏雪儿噗嗤一笑,不过心里却乐开了花。
只要在今天夺冠,那就意味着苏家酒楼的菜品和厨师完虐号称是东海市餐饮巨头的双林酒店,以后苏家酒楼在东海市的餐饮市场就能迅速地崛起,完成将苏家酒楼的连锁店遍布全国的梦想。
整整五分钟的时间。
五位评委看着残缺的醉龙腾云这道菜,这才恋恋不舍地放下筷子,扭头看着主持人:“现在,我们能宣布结果了吗?”
“当然。”
“不过决赛我们采用的方式是站队。”
“支持苏家酒楼的请站在苏家酒楼这边,支持双林酒店的请站在胡伟月先生那边。”
“倒计时三十秒。”
主持人被评委提醒之后,这才连忙宣读规则。
一听要抉择出冠军,全场都寂静得只剩下紧张的呼吸声,大家都纷纷在猜测谁能夺冠。
刷刷刷!
下一刻,四个评委开始站队。
以东海市美食协会副会长为首的两个人互相看了一眼,最终还是选择了站在胡伟月这边。
而另外两个评委,想都没想直接站在了李淳一的身边,还恭敬的点了点头。
二比二的场面,顿时引起了一阵热议。
台下的林一尘和苏雪儿不约而同的面色紧张,所有人的目光都落在了张赫的身上。
“各位观众朋友们,现在的比赛结果有点胶着。”
“最后到底谁能成为本次大赛的冠军,就要看张赫先生的选择了。”
“张赫先生,请您做出您的选择!”
主持人站了出来,相当的兴奋,甚至是有些迫不及待。
台下。
林一尘突然起身靠近了舞台,正对着台上的张赫,伸出了五个指头,做了一个口型:“五百万!”
“公开贿赂评委,林大少爷为了赢还真是不择手段啊。”
而这一幕,恰好被杨辰看到。
“杨大哥,这个张赫会不会……”
苏雪儿也注意到了林一尘的手势,有些紧张的说道。
“胡伟月先生的鲤鱼跃龙门无论是从直觉效果,还是味道的层次来说,都是无可挑剔的。”
“李淳一老师的醉龙腾云更是如同工艺品一样,而且仅仅用了一块简单的豆腐,就做出了如此的美味,教科书般地诠释了什么叫做最好的美食往往是用最简单的烹饪方式。”
“所以我的选择是!”
张赫说到这里,目光远眺远处的杨辰,向左挪了一步,抬手高喝:“苏家酒楼!”
“啪啪啪啪!”
随着张赫宣布自己的选择,台下响起了雷鸣一般的掌声,都已经盖过了林一尘暴跳如雷的怒骂声。
“恭喜苏家酒楼,现在我宣布……”
就在支持人准备好颁奖语,准备颁奖的时候,胡伟月突然走了过来,直接从女主持人的手中夺过话筒:“等一下,我有一个问题想要问问张赫先生。”
瞬间,全场寂静,媒体更是赚足了噱头,开始随时发论坛,将这次的热度在网络上炒了起来。
“胡先生请问。”
这种场面,习惯做评委的张赫已经见识过很多次了,相当的淡定,礼貌的点了点头。
“我和李淳一先生的菜品不相上下,而且我的这道黄河大鲤鱼的刀工毫无瑕疵,可以说是精确到了毫米。这次的决赛比拼的是刀工,难道张赫先生做出选择,完全是在看华而不实的外表?”
胡伟月冷冷地道。
李淳一却一点都不在意,只是笑呵呵地点头。
“胡先生,我可以回答你这个问题。”
就在这个时候,台下响起了一道声音。
一道聚光灯之下,杨辰从椅子上站起身径直的上了台,从男主持人的手中接过话筒,看了一眼台下面色煞白的林一尘笑道:“如果胡先生有时间掏出手机看看论坛或者短视频就应该知道,刚刚李淳一先生做这道菜的时候,以一块豆腐雕刻出醉龙是蒙着眼睛的。所以……在刀工这一块,你照样不行!”
“蒙着眼睛雕龙?这怎么可能!”
胡伟月闻言,面色错愕,不断地摇头。
“老师,是真的……”
身后代表双林酒店的几个厨子压低了声音,旋即掏出手机打开了被传到网络上的视频。
“不……”
“我不信,我没输,我不可能输的!”
胡伟月看着视频,一个踉跄后退,差点跌倒在地上。
“好了。”
看着胡伟月面如死灰,杨辰扫了一眼全场,继续道:“既然已经有了结果,那我代表苏家酒楼说一下我们的决定,我们决定将这一百万的奖金以我们苏家酒楼和这次主办方的名义捐给青山村正在建设的希望小学!”
“一百万全捐了?”
“苏家酒楼真的是太良心了,以后吃饭就去苏家酒楼!”
“是啊,这才是慈善家啊!”
听到杨辰的决定,台下再次响起了雷鸣般的掌声。
尤其是苏雪儿,脸上露出了开心的笑容,看着杨辰有些入神。
“林少,您这是急着要去哪?”
而就在全场手动点赞的时候,杨辰看着转身准备离开比赛现场的林一尘,拿着话筒喊了一声。
唰!
灯光师很给力,一道追光直接锁定了带着谢占魁准备离开的林一尘。
林一尘面色顿时阴沉下来,在全场的关注下扭头,死死地盯着杨辰,冷喝道:“杨先生这是得了冠军,还想踩我们一脚?”
“林大少爷你这话到头了,没有你这么聊天的。”
“要是我记得不错,刚刚在比赛之前,就在酒店的门口我们可是有赌约的。要是我们输了,我们苏家酒楼退出东海市的市场,要是你们输了,你林大少爷承诺我,什么要求都行!”
“难道……堂堂双林酒店的总经理,说话不算数?”
杨辰眯着眼睛,当着众人的面从口袋中掏出手机,播放了刚刚在门口两人对话的录音。
啪啪啪!
刹那间,媒体的镜头全部怼着林一尘的脸拍,观众席也开始呐喊,一个个化身吃瓜群众。